20230912:今年の梨は特段に瑞々しい甘さだったが・・・ [食]
梨・・・先月央以降、行きつけのスーパー等で陳列し始めていたけど、余りの高値に手が出なかった。
それが最近になって昨年並みの価格になった事から試し買いして、数時間冷やしてから味見したところ、瑞々しさが半端じゃなく、上品な甘さに満足したのでした。
そこで早速今年の味わい分だけを確保しておきました。
が・・・:
来年の生産は "黄信号" らしい:
ナシ生産に黄信号
-病害で中国産花粉輸入停止
-穴埋めの調達先無く
(日経紙:2023年9月8日付け朝刊マーケット商品紙面)
今や蜂等による自然交配栽培は実質ゼロに近く、手作業による授粉が殆どで、その花粉は中国産だと言う ・・・ ゲっ! 知らなかった。
中国側の政治的な手配では無く、現地で病害が発生し、日本政府が輸入禁止措置をしたそうだ。
リンゴ等でも同じらしい。
こんなところにも大陸国家の手が・・・と思うと、梨も林檎も来年からはどうしようとも想う次第デス。
それが最近になって昨年並みの価格になった事から試し買いして、数時間冷やしてから味見したところ、瑞々しさが半端じゃなく、上品な甘さに満足したのでした。
そこで早速今年の味わい分だけを確保しておきました。
が・・・:
来年の生産は "黄信号" らしい:
ナシ生産に黄信号
-病害で中国産花粉輸入停止
-穴埋めの調達先無く
(日経紙:2023年9月8日付け朝刊マーケット商品紙面)
今や蜂等による自然交配栽培は実質ゼロに近く、手作業による授粉が殆どで、その花粉は中国産だと言う ・・・ ゲっ! 知らなかった。
中国側の政治的な手配では無く、現地で病害が発生し、日本政府が輸入禁止措置をしたそうだ。
リンゴ等でも同じらしい。
こんなところにも大陸国家の手が・・・と思うと、梨も林檎も来年からはどうしようとも想う次第デス。