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20210319:自分は余り気にしない(賞味&消費期限) [食]

 国民生活センターが "賞味期限切れ" 非常時用備蓄食品101点(菓子・缶詰・レトルト食品等;常温保持可能;未開封)の品質調査をしたそうな。
 そうしたら、どの食品も "異常は無かった" との事だ:
   "賞味期限切れ 非常食"
    「廃棄前よく確認を」(国民生活センター)
   (日経紙:2021年3月8日付け朝刊社会紙面)

 自分は賞味期限を、缶詰や瓶詰め、N2封入パウチ食品等では消費期限ですら気にする事は殆ど無いが、我がワイフ殿は極端に重要視する。
 我が家の備蓄用品の整備は自分の役目だが、定期的に消費して新品と入れ替えなきゃいけないのだが、つい*2忘れがちだ。 一度なんか、10年以上前のPETボトル(水)を見つけて内緒で飲んでみたが "運良く(?)" 何でも無かった。
 せめて1回/年程度は・・・って想う今日この頃だが、最近の報道では忘れがちなマスク・消毒液・簡易トイレ等々の用意も怠らずに・・・ってあった。
 厄介だなぁ・・・なんて、言っていられない時代の様です。

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