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20200827:手抜きパスタ [食]

 麺類なら何でも好む自分だが、この暑い最中に乾麺を茹でるのはチコッとした "勇気" が要る。

 そこで冷蔵庫にしまっていた蕎麦/うどん生麺とか焼きそば用蒸し麺をこの夏は半端なく利用した。
 その中で、焼きそば用蒸し麺を "ペペロンチーノ風" に仕上げたところ、素早く出来て、結構いける。
 我がワイフ殿にも好評だった。

 何事もトライだけはして見るもんですねぇ・・・つくづくそう想いました。
 スパゲッティ・パスタを茹でるのは夏場だけは勘弁だもんもなぁ・・・


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