２０２１１２０４：梅酒発見

　この月になると何とは無しに家の中を整理し、断捨離に励みたくなるのは昭和世代だからか？

　何て言うのか知らないが、あのキッチン床下の格納庫を整理するつもりで覗いたら、奥の方に見た事無い古そうな "梅酒" が出てきた。
　貼り付けていたメモ書きを読んでみると "２０年以上も前" のもので、しかも我がお袋様が仕込んだものだと解った（晩年の１０年近く同居していました）。
　すっかり忘れていて、こんなの作っていたんだっけ・・・と想わず想い出す始末だ。
　チョコにチコッと注いで遺影に備え、しみじみと味わいました。
　多分偶然だろうが "熟成" が上手い具合に進んでいたのか、水割りにしても随分と濃厚かつ良い香りを放っていて、正直、梅酒を見直したものでした。
　見事な古酒でした。