２０２００２２４：教わりました！（”納豆” の新しい味付け）

　改めて健康に良いとされる納豆 － ５０ｇ／日（≒ワンパック）食べれば良いとも。
　自分は “臭い” も “あのネバネバ” も苦にしない質（たち）です。
　それこそ子供の頃からネギが削り節か大根おろし等を薬味として “辛子” と “（出汁）醤油” で味付けするのが当たり前だのクラッカーだった(*1)。

が：
　訪問するのが楽しみなブログの一つに京＊さんのがあって、古都の “食” を豊富に語ってくれ、紹介されている。

　ある時、”デーツ” をとりあげておられ、更にそれからの “バルサミコ酢” ＋ “オリーブオイル” で味付けする納豆が紹介されていて、想わず
　“うぅ～ん・・・そんなのあったのか”。

　・・・って訳で随分と試してみた。
　だが “案配” が掴めなく、大袈裟に言えば “永い試行錯誤” の果てに “自分なりのレシピ” に辿り着いたのです。

　心持ちですが、”酢とオイルを多め” が自分には合っている様で、確かに “新しい味わい” だ。
　些かマンネリ納豆だったので嬉しい体験でした。
　ご紹介多々感謝です。

こういうのって：
　“山川異域 風月同天”　を捩って　“住居異域 納豆同好”　・・・って言って良いのかしらん？
　漢文の素養皆無なので・・・間違いあればご容赦
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(*1)：大昔でしたが、こんなつたないブログ投稿していました：
　　”２０１７０６０１：納豆”